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因地制宜,发展适合本地的一些特色农业。福建属于“八山一水一分田”的地理环境,利用当地的优质条件发展林业、茶叶、果树、水产品等等,树立农业、农产品品牌。

b422:com-www:b422:com从居民消费的角度来看,现在我们虽然吃的比以前要好了,食物种类也更加多元化了,但是我们居民的膳食结构还不合理。比如说主粮、肉和食用油还吃得过多,但同时“隐性饥饿”,也就是维生素A、铁、锌等部分营养元素缺乏的现象还比较多。所以从消费角度,我们需要更多元化的健康食物。

我们从吃得饱、吃得好,到下一步要吃得更加健康。如果说现在主食不主,副食不副了,反过来看,是不是也意味着传统的粮食作物生产已经不重要,或者说没那么重要了?

生产的食物多、种类更丰富,特别是食物蛋白这一块,比如肉类蛋白,我们可以通过植物肉、微生物蛋白,甚至通过人造肉进行替代,从数量、结构上也可以缓解我国农产品进口的压力。

中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进:不能从这个角度理解,而且恰恰相反,粮食安全是“大食物观”的一个基础,因为在我们吃的食物里,主粮还是占主导作用。另外,从农林牧副渔不同部门的相互关系来看,粮食生产也是其它部门发展的一个基础。树立“大食物观”,就是要在保证粮食安全的情况下,进一步构建多元化食物供给体系。这本质上就是把原来的“粮食安全”概念进一步拓展到“食物安全”的概念,通过构建多元化的食物供给体系,更好保障国家粮食安全,更好保护居民的营养健康。

从生产的角度来看,虽然我们国家粮食连续丰收,但是未来继续提高农产品产量,也面临着很大的压力,水土资源的约束也很大,包括面临的一些自然灾害的风险,还有国际环境变化可能带来的农产品进口风险。所以从生产的角度看,我们国家也需要一个“大食物观”。

从乡村全面振兴角度,从我们农业农村现代化,农业强国的角度来看,树立“大食物观”对提高农民收入,促进农业高质量发展,推进和美乡村建设等方面都会有很大的促进作用。

➯(撰稿:海东)

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    • 童趣风尚➰LV3六年级
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      #多地提醒慎入网约车行业#
      05-19   来自格尔木
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    • ➲世荣腾LV8大学四年级
      3楼
      #市监局局长就连云港鬼秤事件道歉#
      05-21   来自德令哈
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    • 足印➴LV2幼儿园
      4楼
      #一线城市月入两万只喝9块9咖啡#
      05-19   来自玉树
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    • 梦幻衣橱LV3大学三年级
      5楼
      #伊朗总统葬礼23日举行#
      05-21   来自茫崖
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    • 豪广泰➷➸LV6大学三年级
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      #521不是恋人专属#
      05-21   来自拉萨
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    • 凯万恒LV5大学四年级
      7楼
      #必须割掉危害孩子这颗全民网红毒瘤#
      05-20   来自日喀则
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